Уполномоченный при президенте РФ по правам ребенка Анна Кузнецова сообщила, что одной из самых острых «детских» тем сегодня стало некачественное питание в школах и детских садах. Это показал и мониторинг школ по всей стране, стартовавший после указа президента РФ Владимира Путина о бесплатном горячем питании.
Оказалось, что в 675 школах России дети получали завтраки вместо обедов, что является нарушением с точки зрения Роспотребнадзора. Далее проверка Генпрокуратуры выявила подобные нарушения в 323 школах в 13 регионах. После этого меню было скорректировано, однако полностью проблема детского питания еще не закрыта, поскольку есть дети, нуждающиеся в особом меню по состоянию здоровья.
Сколько таких детей по стране, неизвестно, отметила Кузнецова. Однако питание, учитывающее пищевые особенности учащихся, оказалось организовано только в 8% учебных заведений.
Между тем, махинации с завтраками и обедами — распространенная практика в Петербурге. В частности, подобными методами активно пользуется комбинат «Артис-Детское питание». Внимание журналистов предприятие привлекло после своих громких побед в Колпинском районе благодаря серьезному демпингу.
Поначалу отклонения от нормы были замечены в завтраках, энергетическая ценность которых регулярно падала на 30%. Более детальное изучение вопроса показало, что 80% младшеклассников вообще не получают обеды. от «Артиса». Яркий тому пример – 258-я школа Колпинского района.
Подмена обедов – не единственное ухищрение, на которое идут поставщики ради экономии. Недавно вышел материал, рассказывающий о пяти проблемах соцпитания Петербурга.