Американский диетолог Сара Шенкер заявила, что людям с повышенным давлением полезно кушать моцареллу. Обычно такие люди отказываются употреблять сыр из-за высокого в нем содержания соли, при этом они лишают себя много полезных веществ. Нежирная моцарелла в этом случае будет очень полезна.
Кроме этого, не стоит отказываться и от белого сыра тофу и козьего сыра. Для снижения давления необходима сбалансированная диета, обогащённая полезными веществами.