Как сообщает портал «ЭкоПравда», американские учёные разработали аэрогель из яичного белка, который эффективно фильтрует воду.
Сублимационная сушка и нагревание до 900 °C в среде, не имеющей кислорода, превращают яичный белок в плотно сплетённую сеть углеродных волокон. Результаты эксперимента показали, что подобный фильтр на 99% удаляет соль из морской воды и микропластик.
Кроме того, данный фильтр может применяться для накопления энергии, тепло- и звукоизоляции.