По данным журнала Nutrients, американские учёные выяснили, что употребление низкокалорийных подсластителей не увеличивает риск смерти от онкологических заболеваний.
Научные сотрудники Университета Вашингтона проанализировали данные почти 66 000 взрослых американцев. Результаты исследования показали, что подсластители, в частности сахарин и аспартам, не повышают вероятность заболевания раком. Более того, частое употребление сахарина уменьшает риск развития онкологии.