Ответ «Черкизово» на заявление о зараженной сальмонеллой продукции «Петелинки»

Представители компании «Черкизово» утверждают, что не получали официальных документов, касающихся судебного разбирательства с Россельхознадзором. Они также прокомментировали условия хранения продукции «Петелинки» на витринах магазинов.

Ситуацию, сложившуюся вокруг птицефабрики «Петелинка», в группе «Черкизово» считают довольно странной. Представители компании напоминают о важности условий транспортировки и температурного режима хранения мяса птицы в рознице. Эти слова подтверждает поступившее в РБК сообщение группы.

«Черкизово» управляет восемью птицеводческими комплексами, которые обеспечивают 10% российского рынка куриным мясом.

В компании отмечают, что на руках у них нет официальных документов, подтверждающих наличие судебного разбирательства с Россельхознадзором, а также протоколов исследований продукции птицефабрики.

Для исследований продукцию птицефабрики «Петелинка» отбирали в различных регионах. В «Черкизово заявили, что немаловажным является соблюдение условий транспортировки и температурного режима в розничной продаже, так как от этих показателей зависит качество продукции. Компания утверждает, что невозможно провести расследование без наличия актов отбора проб и официальных документов.

Представители «Черкизово» добавляют, что во время проверки предприятия Россельхознадзором в июне нарушений выявлено не было. Дополнительная проверка «Петелинки» проводилась в среду, 3 октября. В ее процессе «Черкизово» не выявило никаких отклонений от норм.

Московское и Тульское управления Россельхознадзора подали иск в суд с просьбой остановить производство продукции «Петелинка», либо оштрафовать птицефабрику на крупную сумму в размере до 1 миллиона рублей. По словам ведомства, в мае этого года в продукции Петелинской птицефабрики были выявлены сальмонеллы и листерии.