Как сообщает журнал Royal Society Open Science, американские учёные выяснили, что алкоголь не оказывает на колибри опьяняющего воздействия.
Научные сотрудники университета Беркли провели эксперимент на птицах, наполняя их кормушки пищей с содержанием спирта. Оказалось, что колибри не пьянеют даже от большой дозы алкоголя.
Это обусловлено быстрым метаболизмом в их организме — этанол и сахар расщепляются в нём с такой большой скоростью, что они не успевают повлиять на мозг.