Как сообщает издание Daily Express, британские учёные выяснили, что люди, регулярно употребляющие чернику, почти не имеют проблем с сердцем.
Научные сотрудники Королевского колледжа в Лондоне и Университета Рединга провели эксперимент с участием 61 человека в возрасте 65-80 лет. Оказалось, что регулярный приём напитка из черники улучшает память, концентрацию и уменьшает кровяное давление.
По словам экспертов, последний факт объясняется содержанием в чернике антоцианов — веществ, способных привести давление в норму.