Как сообщает журнал Nature Communications, американские учёные предложили инновационный способ контрацепции для мужчин. Новинку уже испытали на грызунах. Оказалось, под действием препарата самцы мышей становятся бесплодными на период 30-60 минут. На протяжении первых двух часов после приёма лекарства защита от беременности была равна 100%, спустя три часа этот показатель уменьшился до
Наука
Американские учёные придумали, как превращать батат в безглютеновую муку
Как сообщает журнал ACS Food Science & Technology, американские учёные предложили способ превращения батата в безглютеновую муку, которая богата антиоксидантами и идеальна для выпечки. Исследования показали, что независимо от температуры сушки батата однократный его помол делает крахмал идеальным для приготовления безглютенового хлеба. Эксперты надеются, что их открытие поможет расширить сферы применения муки, полученной
Американские учёные назвали дикие травы, подавляющие COVID-19
Как сообщает журнал Scientific Reports, американские учёные выявили дикорастущие травы, способные бороться с коронавирусом. Научные сотрудники Университета Эмори проанализировали 18 соединений из собрания натуральных продуктов Quave на активность против SARS-CoV-2. Оказалось, экстракты золотарника высокого и орлиного папоротника могут подавлять способность коронавируса инфицировать живые клетки. Известно, что эти травы растут в Северной Америке и используются там
Британские учёные рассказали, какой хлеб понизит уровень сахара в крови
Как сообщает American Journal of Clinical Nutrition, британские учёные выяснили, что хлеб, приготовленный на нутовой муке, уменьшает уровень сахара в крови и надолго дарит чувство сытости. Результаты исследования показали, что при добавлении в хлеб цельноклеточной нутовой муки увеличивается передача сигналов сытости в мозг, благодаря чему чувство голода надолго исчезает. Также хлеб, состоящий
Учёные рассказали, какие продукты помогут снизить холестерин в крови
Как сообщает The American Journal of Clinical Nutrition, американские учёные выяснили, что продукты, в состав которых входит ячмень, помогают снизить уровень холестерина в крови. Результаты метаанализа 14 исследований показали, что употребление ячменя на 7% уменьшает уровень сразу двух типов «плохого» холестерина. Эксперты рекомендуют ввести в состав диеты ячмень, который содержится в хлебе,
Американские учёные рассказали о негативном факторе, способном вызвать преждевременные роды
Как сообщает American Journal of Obstetrics & Gynecology, американские учёные выяснили, что дым от лесных пожаров увеличивает риск преждевременных родов. Научные сотрудники Стэнфордского университета в Пало-Альто проанализировали данные свыше 2 500 000 женщин. Оказалось, что дым от лесных пожаров является одной из основных причин спонтанных преждевременных родов. Эксперты считают, что в связи с участившимися
Американские учёные рассказали, как человек может замедлить процесс старения своего организма
Как сообщает сетевое издание Involta media, американские учёные выяснили, что человек может замедлить процесс старения собственного организма, снизив количество потребляемых калорий. Научные сотрудники Колумбийского университета провели эксперимент с участием добровольцев, результаты которого показали, что при снижении потребления калорий на 25% процесс старения организма замедляется на 2-3%, а риск преждевременной смерти сокращается
Австралийские учёные назвали гриб, способный улучшить память
Как сообщает издание Journal of Neurochemistry, австралийские учёные установили, что экстракт съедобного гриба ежовика гребенчатого ускоряет рост клеток головного мозга и улучшает память. Научные сотрудники Университета Квинсленда провели ряд экспериментов на мышах. Оказалось, что употребление сырого экстракта H. erinaceus значительно улучшает память. Эксперты надеются, что их открытие поспособствует созданию новых препаратов для
Шведские учёные рассказали, зависит ли заработок от уровня интеллекта
Как сообщает журнал European Sociological Review, шведские учёные поделились информацией о том, имеется ли взаимосвязь между уровнем заработка человека и уровнем его интеллекта. По мнению экспертов, при ежегодном доходе более 60 000 евро интеллект перестает иметь значение. Уровень интеллектуальных способностей сказывается лишь на заработке среднего и низшего классов населения. Люди, получающие среднюю